高野 彌生(たかの やよい)

高野 彌生(たかの やよい) ベストセラー商品かまくらカスターを販売する鎌倉ニュージャーマンの代表取締役社長。
鎌倉ニュージャーマンは1968年に創業した創業50年を迎える老舗洋菓子店。創業から15年後の1982年にかまくらカスターが誕生した。

かまくらカスターとは?

たまご風味のふわふわスポンジにとろけるカスタードをふんだんに詰め込んだ鎌倉土産の定番。当初、シュークリームと人気商品ショートケーキのおいしさを一緒にしたいという考えからこの商品が誕生した。

基本情報(プロフィール)

読み方たかの やよい(Yayoi Takano)
職業鎌倉ニュージャーマンの代表取締役社長
出身日本
性別

略歴

1968年故・高野貞夫が洋菓子店ニュージャーマンを開業
1971年有限会社ニュージャーマンを設立
1983年かまくらカスターを発売
1991年株式会社鎌倉ニュージャーマンに社名変更
1991年代表取締役社長に就任

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