林 大樹(はやし たいじゅ)

林 大樹(はやし たいじゅ) 東京・清澄白河にあるアライズ・コーヒー・ロースターズ(Arise Coffee Roasters)のオーナー。
老舗・山下コーヒーで焙煎士としてのキャリアが始まり、The Cream of the Crop Coffee(ザ・クリーム・オブ・ザ・クロップコーヒー)の立ち上げにも関わっている。2013年夏に独立した。もともとはアパレル関係の仕事をしていた。趣味はスケボー。

基本情報(プロフィール)

読み方はやし たいじゅ(Taiju Hayashi)
職業アライズ コーヒー ロースターズのオーナー
出身校文化服装学院卒
出身日本(千葉県佐倉市)
性別

略歴

2013年9月Arise Coffee Roastersを開業

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タグ

コーヒー

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