山田 雄(やまだ たけし)

山田 雄(やまだ たけし) 人気ラーメン店「麺屋武蔵」の創業者。もともとはアパレル業界で自社ブランドを作り、年商27億円を売り上げるほどの実業家だった。しかし、好調だった業績も徐々に落ち込み、いよいよ倒産の危機に直面してしまった。一度は挫折を味わったものの、飲食業へ舵を切り、1996年に麺屋武蔵を創業した。

代表取締役の交代

2013年11月11日(ラーメンの日)に矢都木 二郎(やとぎ じろう)を2代目代表取締役社長として任命した。

基本情報(プロフィール)

読み方やまだ たけし(Takeshi Yamada)
職業麺屋武蔵の創業者
生年月日1953年2月28日
出身日本(東京都荒川区)
性別

略歴

1996年麺屋武蔵を開業
1998年6月麺屋武蔵・新宿総本店をオープン
2013年11月11日矢都木 二郎(やとぎ じろう)を2代目代表取締役社長として任命

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矢都木 二郎

タグ

ラーメン

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