石井 泰二(いしい たいじ)

石井 泰二(いしい たいじ) 納豆を知り尽くす人物。ブログやSNSを通じて全国の納豆についての情報を発信している。もともとは納豆に特に興味はなかったものの、「新宿納豆」を食べて以来納豆の虜になった。

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白田 信幸(しろた のぶゆき)

白田 信幸(しろた のぶゆき) 元フードファイター。ジャイアント白田の愛称で知られている。TVチャンピオンの大食い選手権に出場したことで一気に名を知られる存在となった。195cmの巨体で食べる量も尋常ではなく、TVチャンピオンやフードバトルクラブで何度も優勝を飾っている。

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桜井 正人(さくらい まさと)

桜井正人(さくらい まさと) スイーツフードファイター。TBS「マツコの知らない世界」に出演して注目を集めた。早稲田大学を卒業後に金融業界に勤めており、当時年収1000万を超えるエリート社員だったが、30歳の頃、心労から体調を崩して退職。その後、スイーツフードファイターの道へと人生の舵を切っていった。

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スイーツ王子 Rui.(スイーツおうじ るい)

スイーツ王子 Rui.(スイーツおうじ るい) スイーツ評論家。年間1500品ものスイーツを食べる大の甘党。1日に4品、巡る店舗は年間500店にものぼる。着物を着ていることから着物スイーツ王子とも呼ばれる。もともとはホテルマンなどをしていた。血液型はA型。

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