大山 烈(おおやま たける)

大山 烈(おおやま たける) 全国の坦々麺を食べ歩く坦々麺評論家。年に300日以上食べるほどの坦々麺好き。高校卒業後はベースとしてバンド活動をしていたが、2008年に解散後はバーテンダーとして勤務。2017年7月に「HiLux茅ヶ崎-担々&エスニック火鍋DINER」を開業した。

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磯崎 功典(いそざき よしのり)

磯崎 功典(いそざき よしのり) キリンホールディングス株式会社の代表取締役社長。キリンビール、キリンビバレッジ、メルシャンの3社を統括するキリンや小岩井乳業など、キリンブランド全体を支えている。

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平野 伸一(ひらの しんいち)

平野 伸一(ひらの しんいち) アサヒビールの 代表取締役社長。2016年に社長に就任した。もともと思ったことをズバズバいう性格で、「出る杭は打たれる」という言葉の通り打たれやすい杭だったが、「届かないところまで出過ぎた杭は誰も打てない」という考えのもと、その実行力で誰も打てない代表取締役にまで昇り詰めた。

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井手 直行(いで なおゆき)

井手直行(いで なおゆき) 「よなよなエール」「水曜日のネコ」「インドの青鬼」などのクラフトビールを製造・販売するヤッホーブルーイングの代表取締役社長。

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矢部 文子(やべ ふみこ)

矢部 文子(やべ ふみこ) 東京・池尻のバー「YABEKE(ヤベケ)」を経営するママ。バーは田園都市線の池尻大橋駅から徒歩5分の場所。

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岩本 伸久(いわもと のぶひさ)

岩本 伸久(いわもと のぶひさ) 神奈川県厚木市にあるサンクトガーレン有限会社の社長。地ビールを製造・販売する会社で、人気商品は「麦のワイン」。

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